TANPA OVEN‼️ HANYA DIKUKUS SUDAH BISA MEMBUAT CAKE POTONG INI

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin kue yang enak dan lembut tanpa oven. Cocok untuk menemani saat bersantai sambil minum teh atau bisa juga untuk suguhan ketika ada tamu berkunjung kerumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP CAKE POTONG TARO

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini , bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

4 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt SP
150 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
½ sdt vanila esens
100 ml minyak goreng
1 bks santan instan 65 ml
Pewarna kuning
Pasta Taro

Buttercream, keju parut dan selai strawberry
Loyang 20x20

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama panaskan kukusan, jika menggunakan dandang biasa, beri kain bersih atau kain serbet pada tutup dandang agar air tidak menetes mengenai adonan.
2. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti
3. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan juga Sp. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi hingga mengembang kental putih dan berjejak.
4. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Mixer kambali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
5. Tuang minyak goreng, vanila esens dan juga santan, kemudian mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Aduk rata menggunakan spatula, bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan pertama beri pasta taro, aduk rata. Untuk sisa adonan beri pewarna kuning, aduk rata.
7. Tuang adonan kuning kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan. Kukus adonan selama 10 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
8. Tuang adonan taro diatas adonan kuning, ratakan adonan dan kukus kembali selama 20 menit.
9. Keluarkan dan dinginkan, lalu olesi buttercream dan taburi dengan keju parut.

Nah ini dia RESEP CAKE POTONG TARO, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.